A soja em grãos é versátil e tem um sabor único. É fonte de fibras, tem alto valor de proteínas, mineiras e vitaminas. 

Dica: pode ser consumida de várias formas diferentes. Pode ser usada na salada, para fazer bebidas vegetais, tofu, molho, óleo de soja ou até ser consumida como o feijão.

Receitas com soja em grãos

- Tofu caseiro

- Leite de soja

- Pão de leite de soja

- Salada de soja com brócolis

- Iogurte de soja caseiro sem lactose